很多茶叶都有着悠久的历史和由来传说故事，今天，茶侃君就和大家一起去了解一下白牡丹茶传说。

白牡丹茶传说

白牡丹茶茶树，传说是由牡丹花变成的，来源于一段感人的故事：

西汉时期，一位名为毛义、清廉刚正的太守，因为不待见贪官当道，所以弃官随母归隐深山老林。俩母子路经一座青山前，感觉异香扑鼻，不明香味何来。

带着疑惑探问了路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老人。老人指着莲花池畔的十八株白牡丹说，香味是从那儿传来的。两人见此处犹如仙境一般，经商议后一致决定在此落脚，过隐居生活。一路修道，建庙，带领周围百姓护花种茶。

某一天，太守的母亲因年老加之劳累过度，突然口吐鲜血，一病不起病。毛义四处寻药，由于不停的奔波劳累，不知不觉在路旁睡着了。

睡梦中，太守梦见了之前那位白发银须的老人，老人问清来由后告诉他:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义醒来，回到家中后，母亲对他说:“刚才梦见之前那位老人，说我须吃鲤鱼配新茶，病才能治好。”

母子两人同做一梦，便认为必然是仙人的指点。此时正是寒冬季节，毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼，但冬天哪里会有新茶采呢？

正在发愁之时，忽然一阵巨响传来，那十八株牡丹竟变成了十八棵茶树，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下、晒干；晒干后发现白毛茸茸的茶叶仿似一朵朵白牡丹花，且香气浓郁扑鼻。

毛义立刻用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。此时她叮嘱儿子要用心看管好这十八棵茶树，说完便跨出门飘然飞去，变成了掌管这一带青山的茶仙，帮助百姓们种茶。

后来人们为了纪念毛义弃官种茶、造福百姓的功绩，建起了白牡丹庙，把这一带产的名茶叫都做“白牡丹茶”。